Fisk I Fløde

Indholdsfortegnelse:

Fisk I Fløde
Fisk I Fløde

Video: Fisk I Fløde

Video: Fisk I Fløde
Video: BELLYBOAT BELUGA - PART 2 2024, Marts
Anonim

Det er meget praktisk at koge fisk i ovnen, hurtigt og vigtigst - lækkert. Men nogle gange kan kødet tørre ud, hvis du ikke dækker bagpladen med folie i tide. For at undgå ødelæggelse er det bedst at bruge en cremet sauce som dressing. Så tørrer fisken ikke kun ud, men smager også meget delikat.

Fisk i fløde
Fisk i fløde

Er det nødvendigt

  • - fiskefilet 800 g
  • - løg 1 hoved
  • - fløde 1 glas
  • - vegetabilsk olie 2-3 spsk. skeer
  • - malet sort peber
  • - salt efter smag

Instruktioner

Trin 1

Skær fisken i portioner, salt og peber og lad den marinere i 10-15 minutter.

Trin 2

Skær løg i små terninger.

Trin 3

Sæt fisken på et smurt bageplade, drys med løg, hæld fløde, dæk med folie og bag skålen i 25-30 minutter ved 180 grader. Fjern derefter folien og bages i yderligere 5 minutter, så der vises en lys gylden farve på fisken.

Trin 4

Kartofler fungerer godt som en sideskål. Glem ikke at tilføje urterne, når du serverer. God appetit!

Anbefalede: