Kyllingebryst er et sundt og diætprodukt. Og du kan tale om fordelene ved tørrede frugter i lang tid. De er rige på kalium, pektin, magnesium, organiske syrer. Jeg foreslår at kombinere to fremragende produkter i en skål og forberede fremragende kyllingruller med tørret frugt.
Er det nødvendigt
- - kyllingebryst (filet) - 4 stk.;
- - tørrede abrikoser - 50 g;
- - æg - 1 stk.
- - mel - 1 spsk. l.;
- - vegetabilsk olie - 1 tsk
- - salt - 0,5 tsk;
- - malet sort peber - 0,5 tsk.
Instruktioner
Trin 1
Vi vasker kyllingefilet, skærer hvert stykke i længderetningen i to dele.
Vi slår fileten af, salt, peber.
Trin 2
Hæld tørrede abrikoser med kogende vand og lad det stå i 5 minutter. Skyl derefter godt med vand.
Trin 3
Madruller. Sæt den samme mængde tørrede abrikoser på hvert stykke kyllingefilet. Og rul filetstykkerne i stramme ruller. Du kan ordne ruller med spyd eller tandstikkere.
Trin 4
Madlavning dej. Bland ægget med mel.
Hver rulle hældes godt med dej og steges let på alle sider i vegetabilsk olie.
Trin 5
Vi satte alle ruller i en bageplade og satte dem i en ovn, der var forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.
Rullerne er klar! God appetit!
