Svampe er et ret tungt produkt. Derfor, for ikke at overbelaste maven, er det bedre at koge dem uden at tilføje olie. Og den bedste måde at gøre dette på er at bage svampe i ovnen, der tidligere har fyldt dem med lækker påfyldning.
Er det nødvendigt
- - 5 store svampe
- - 70 g hård ost
- - 3 soltørrede tomater
- - 1/3 flok persille
- - salt og sort peber efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Vask champignonerne, skær benene af og hug dem fint. Tilsæt persille, soltørrede tomater, skåret i stykker, salt og peber efter smag.
Trin 2
Læg svampedækslerne på hovedet i en ildfast fad, tilsæt lidt salt og fyld med den tilberedte påfyldning. Sæt i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 20 minutter.
Trin 3
Efter den tildelte tid skal du fjerne og drys med revet ost. Vend tilbage til ovnen igen og bag, indtil osten er smeltet og gyldenbrun.
