Persimmon er ikke kun lækker, men også utrolig sund frugt. Dens frugter indeholder en stor mængde vand, proteiner, kulhydrater. Persimmons er rige på magnesium, jern, calcium, fosfor og kalium. Både børn og voksne har ikke noget imod at spise persimmons. Men hvordan gemmer du det? Lad os finde ud af, hvordan man gør det korrekt, og så vil du give dig et naturligt og sundt produkt i hele vinteren.
Er det nødvendigt
- Til frysning:
- - modne persimmons,
- - kniv,
- - skærebræt,
- - plastposer,
- - glaskrukker
- - sukker sirup
- - fryser.
- Til tørring:
- - modne persimmons,
- - kniv,
- - skærebræt,
- - bagepapir,
- - ovn,
- - garnetov,
- - gaze.
Instruktioner
Trin 1
Frys hele persimmon. For at gøre dette skal du tage den mængde frugt, du har brug for, vaske, tørre. Anbring dem i fryseren.
Trin 2
Frys persimmon i bidder. Tag persimmon frugt. Vask dem, fjern stilken og frøene (hvis nogen). Skær persimmon i skiver. Pak i poser og læg den i fryseren.
Trin 3
Prøv en anden måde. Vask persimmoner, læg dem i krukker (du kan bruge hele frugter, men det er bedre at skære dem i stykker) og dæk med sukkersirup. Luk derefter krukkerne og frys.
Trin 4
Tør persimmons. Vælg hårde frugter, det er bedre, hvis de ikke har frø. Vask persimmoner, skræl dem og pits (hvis nogen) og skær dem i skiver.
Trin 5
Forvarm ovnen til 40 grader. Anbring den skivede frugt på et bageplade og læg den i ovnen. Bestem beredskab med øjet, vigtigst af alt, sørg for at frugterne ikke bliver mørkere.
Trin 6
Tør persimmoner ved at hænge dem på et stærkt garn. Vask ikke persimmon. Skræl forsigtigt skrællen i en spiral (prøv ikke at beskadige stilken, det er til den, du bliver nødt til at hænge den).
Trin 7
Tag et reb, lav en løkke, fastgør løkken til stammen, stram og binde en knude. Bind den næste persimmon nedenfor. Frugterne skal ikke være i kontakt med hinanden. Rebets længde må ikke overstige 1,5 meter.
Trin 8
Beskyt frugt fra insekter med gaze.
Trin 9
I de første 3 dage skal persimmonen holdes i træk, så sollys undgås, så det forvitres fra alle sider. For at tørre persimmonen skal du placere den på det mørkeste sted i huset. Rækkerne med frugt skal ikke røre hinanden.
Trin 10
Opbevar persimmons i køleskabet eller på balkonen. Det tilrådes at lægge frugterne af persimmon ud, så de ikke kommer i kontakt med hinanden.
