Kage er en integreret del af enhver ferie. Hvis du aldrig har prøvet at gøre det selv, skal du starte simpelt. Jeg foreslår, at du laver en lækker kage kaldet "Orange".
Er det nødvendigt
- - creme fraiche 20% fedt - 700 g;
- - Cracker cookies - 300 g;
- - gelatine - 25 g;
- - orange gelé - 1 pose
- - orange - 1-2 stk;
- - sukker - 1 spsk
- - vaniljesukker - 1 pose.
Instruktioner
Trin 1
Hæld gelatinen i en separat kop, og hæld 150 ml varmt vand. Rør ikke ved den gelatinøse masse, før den er kølet ned.
Trin 2
Sæt geléen i en skål, og hæld over 300 ml varmt vand.
Trin 3
Skræl appelsinerne og skær dem i skiver. Overfør den skivede frugt til en gryde og hæld geléen over. Afkøl den resulterende masse til stuetemperatur, og sæt den derefter i køleskabet.
Trin 4
I en skål kombineres og piskes sukker og creme fraiche. Tilsæt derefter vaniljesukker og gelatinøs masse til den resulterende blanding. Pisk alt igen og kombiner med en krakker, opdelt i små stykker. Bland grundigt.
Trin 5
Læg en blanding af creme fraiche og gelatine i en gryde, hvor der er frossen gelé med appelsinskiver. Efter denne procedure skal du fjerne den resulterende masse i køleskabet og opbevare den der, indtil den hærder helt.
Trin 6
Når skålen er helt frossen, skal du dreje kasserollen, hvor den er placeret, på pladen. For at gøre det lettere at få det, skal du først sænke opvasken i et par sekunder i varmt vand og først derefter vende dem om. Kagen "Orange" er klar!
