Ofte er det nødvendigt at bruge croutoner som en af komponenterne, når man tilbereder salater. Sprøde, aromatiske beskytter er også en fremragende tilføjelse til suppe, hvilket gør den mere krydret og interessant. Prøv at lave dine egne krutoner.
Er det nødvendigt
-
- brød,
- salt,
- krydderi.
Instruktioner
Trin 1
Forbered det brød, du vil fremstille krutoner af. For at gøre dette skal du skære den med en godt slibet kniv i de mest identiske stykker af rektangulær, firkantet eller enhver anden form. Det er vigtigt, at stykkerne er af samme størrelse, ellers risikerer du at få nogle af brødkrummerne brændt.
Trin 2
Anbring det skivede brød på en mikrobølgeovn-tallerken. Spred de forberedte stykker i et lag. Sæt med salt efter smag og drys med krydderier som sort peber eller paprika. Anbring i mikrobølgeovn.
Trin 3
Vælg en tilstand til tørring. Dette skal gøres meget omhyggeligt. Hvis du vælger en højere effekt, skal du indstille tørretiden til 2-3 minutter. Efter denne tid skal du åbne mikrobølgeovnen, vende krydderurterne over på den anden side. Luk mikrobølgeovnen, og tør brødet i yderligere 2-3 minutter med samme kraft.
Trin 4
Fjern skålen fra mikrobølgeovnen. Vent til krydderurterne er afkølet en smule, og overfør dem til en tallerken. Dine kiks er klar.
