Grød, inklusive mælkegrød, er den sundeste morgenmad for et barn. De er rige på vitaminer, fibre, værdifulde fødevarekomponenter og sporstoffer, der er nødvendige for vækst og udvikling af en lille organisme. Disse fordele gør grød uundværlig i dit barns daglige kost.
Er det nødvendigt
-
- Til den første opskrift:
- • Mælk - 2 spsk;
- • vand - 1 spsk;
- • sukker - 3 spsk;
- • semulje - 6 spsk;
- • smør - 40 g;
- • mysli - 1 spsk;
- • kandiserede frugter - 1 spsk;
- • salt - 1 knivspids.
- Til den anden opskrift:
- • Vand - 1 l;
- • mælk - 3 spsk;
- • hirse - 1 spsk;
- • smør - 30 g;
- • sukker - 3 spsk.
Instruktioner
Trin 1
Opskrift 1. Gryn af semulje med müsli og kandiserede frugter.
Hvis din baby nægter semulje, så laver du sandsynligvis det forkert. Denne grød kan ikke koges. Det er fra det faktum, at det koges, at det viser sig som et”rod”. • Hæld vand, mælk i en gryde og kog. Tilsæt korn på det tidspunkt, hvor mælken begynder at koge. Dette skal gøres med en sigte eller en tynd strøm under omrøring kraftigt. Dette vil slippe af med klumperne.
• Tilsæt mysli og kandiserede frugter. Bland godt.
• Tilsæt sukker, lidt salt og - sluk for ovnen.
• Dæk gryden med grøden med et låg og stå i 15-20 minutter. Fjern dækslet og tilsæt olie.
• Læg grøden på en tallerken, læg et par kandiserede frugter ovenpå. Det vil være meget vanskeligt for din lille kræsne at afvise en sådan grød. For meget små børn behøver du ikke tilføje kandiserede frugter.
Trin 2
Opskrift 2. "Hirsegrød". Når du tilbereder hirse, kan du ikke straks lægge den i mælk, fordi grøden bliver grå og ikke velsmagende. • Sorter godt og vask kornet. Hæld derefter kogende vand over hirse og hold det på ilden, indtil kornene åbner lidt. Efter 7-10 minutter drænes det overskyede kogende vand og hæld mælken over grøden.
• Vent til mælken koger, tilsæt sukker og reducer varmen så meget som muligt. Lad grøden stå over denne varme i 15-20 minutter. Glem ikke at røre den for at forhindre hirse i at brænde.
• Det er meget let at bestemme, at grøden er klar: kornene i den åbnes og koges godt.
• Læg den tilberedte grød på en tallerken, tilsæt et stykke smør.
Trin 3
Læger og ernæringseksperter er enige om, at havregryn er afgørende for en voksende krop. Det er især nødvendigt for børn, der går i sport. For at de rullede havre ikke ligner en pasta, hvorfor mange ikke spiser den, skal kornene først koges i vand uden tilsætning af sukker. Og tilsæt kondenseret mælk til den færdige grød. Grød får en helt anden smag, og dit barn foder det op på begge kinder med stor glæde. Det unikke ved havregrynflager er, at det kombineres med eventuelle tilsætningsstoffer. Med lidt fantasi kan du tilberede forskellige korn til dit barn hver morgen. Du kan tilføje til den færdige grød: rosiner, frisk frugt, bær, kandiserede frugter, honning og nødder samt fetaost og finhakket greener.
