Hvor Let Det Er At Lave Lækker Jordbæris Derhjemme

Indholdsfortegnelse:

Hvor Let Det Er At Lave Lækker Jordbæris Derhjemme
Hvor Let Det Er At Lave Lækker Jordbæris Derhjemme

Video: Hvor Let Det Er At Lave Lækker Jordbæris Derhjemme

Video: Hvor Let Det Er At Lave Lækker Jordbæris Derhjemme
Video: Hvor er det nemt og lækkert at salte enhver rød fisk. 2024, December
Anonim

Enhver ivrig jordbær elsker skal kende mindst et par jordbæris opskrifter. At lave lækker is kan være meget simpelt og på bare et par minutter.

Hvor let det er at lave lækker jordbæris derhjemme
Hvor let det er at lave lækker jordbæris derhjemme

Er det nødvendigt

250 gram jordbær -1/2 kop florsukker-Juice af en halv citron -2 store æg -300 gram is -Vaffelkegle (valgfrit)

Instruktioner

Trin 1

Skræl jordbærene helt. Tilsæt 1/4 kop melis og saft af en halv citron i en blandeskål. Rør, indtil pulveret opløses. Brug almindeligt sukker i stedet for pulveriseret sukker.

Hvor let det er at lave lækker jordbæris derhjemme
Hvor let det er at lave lækker jordbæris derhjemme

Trin 2

Tag en lille gryde og tilsæt det resterende sukker og æg til den. Det er nødvendigt at sætte alt på komfuret og koge. Det er bedre at bruge et dampbad, så viser isen sig at være let og øm. Blandingen skal fjernes, når den bliver varm.

Hvor let det er at lave lækker jordbæris derhjemme
Hvor let det er at lave lækker jordbæris derhjemme

Trin 3

Fjern gryden fra varmen, og pisk, indtil den er tre gange størrelsen. Opbevares derefter i køleskab til stuetemperatur.

Hvor let det er at lave lækker jordbæris derhjemme
Hvor let det er at lave lækker jordbæris derhjemme

Trin 4

Tag en is og tilføj alt, hvad du har lavet på forhånd. Denne blanding skal fjernes i fryseren. Isen skal hærde inden for 3 timer.

Hvor let det er at lave lækker jordbæris derhjemme
Hvor let det er at lave lækker jordbæris derhjemme

Trin 5

Hak jordbærene fint. Fjern den tidligere tilberedte masse fra fryseren. Pisk alt i en mixer, indtil det er glat. Opbevares i køleskab igen. Isen er klar til servering. Brug en vaffelkegle eller anden dekoration.

Anbefalede: