Smuldre Med æbler Og Jordbær

Indholdsfortegnelse:

Smuldre Med æbler Og Jordbær
Smuldre Med æbler Og Jordbær

Video: Smuldre Med æbler Og Jordbær

Video: Smuldre Med æbler Og Jordbær
Video: Æbler og svesker i sukkerlage 2024, Marts
Anonim

Crumble er oversat fra engelsk som smuldrende. Crumble er en traditionel engelsk dessert, der er bagt frugt dækket af dejkrummer. Dessert tilberedes på en halv time.

Smuldre med æbler og jordbær
Smuldre med æbler og jordbær

Er det nødvendigt

  • Til fire portioner:
  • - tre røde æbler
  • - frosne jordbær - 200 g;
  • - hvedemel - 50 g;
  • - smør - 30 g;
  • - citronsaft - 20 ml;
  • - brunt sukker - 30 g.

Instruktioner

Trin 1

Skræl æbler, skåret i terninger, drys med citronsaft. Overfør æblerne til en form, tilsæt jordbærene (det er ikke nødvendigt at dræne saften fra de frosne jordbær, ellers viser desserten at være tør), drys med sukker.

Trin 2

Kombiner sukker med smør, omrør, indtil der fås en pastaagtig konsistens. Tilsæt mel, bland det indtil det er glat.

Trin 3

Drys jordbær med æbler med krummer, sæt i ovnen.

Trin 4

Kog smuldret i 15 minutter ved 200 grader. I løbet af denne tid skal der dannes en rødskorpe. Server med vanilleis eller usødet yoghurt.

Anbefalede: