Rømmesauce Med Rød Fisk

Indholdsfortegnelse:

Rømmesauce Med Rød Fisk
Rømmesauce Med Rød Fisk

Video: Rømmesauce Med Rød Fisk

Video: Rømmesauce Med Rød Fisk
Video: Tilberedning af rødfisk 2024, Kan
Anonim

Rømmesauce med rød fisk hjælper dig med at diversificere dit festbord på fastelavnet. Den tykke blanding kan bruges som pandekagefyld eller serveres separat.

Rød fiskesauce med creme fraiche
Rød fiskesauce med creme fraiche

Er det nødvendigt

  • - 150 g let saltet eller saltet laks
  • - 1 flok dild
  • - 1 tsk adjiki
  • - 200 g creme fraiche
  • - 1 stilk dragon

Instruktioner

Trin 1

Hak dragonbladene og dild grundigt. Skær den let saltede laksefilet i meget små stykker. Bland en creme fraiche, adjika og dragon i en separat beholder. Bland ingredienserne grundigt.

Trin 2

Tilsæt hakket laksefilet og noget dild til den resulterende blanding. Bland alt grundigt igen. Tilsæt sort peber efter smag.

Trin 3

Den tilberedte blanding kan serveres i sin oprindelige form, men det er bedre at male alle ingredienserne i en homogen masse ved hjælp af en blender og derved slippe af med den klumpede konsistens. Når du serverer, pynt saucen med de resterende finhakket dild eller persillekviste.

Anbefalede: