Multicooker er længe blevet en god hjælper for næsten enhver moderne husmor. Du kan endda tilberede fantastisk zucchini kaviar i den. Denne sunde skål appellerer til alle familiemedlemmer og vil ikke skade figuren i det mindste.
Er det nødvendigt
- - 2 små courgetter
- - 2 små løg
- - 2 store gulerødder
- - 2 tomater
- - 1 spsk tomatpuré
- - 2 fed hvidløg
- - sort peber og salt efter smag
- - enhver vegetabilsk olie til stegning.
Instruktioner
Trin 1
Slib gulerødderne på et rivejern, skær løget i halve ringe. Først skal du fjerne huden fra tomatene. For at gøre dette skal du fra siden af stilken på tomaten lave et snit først langs og derefter på tværs og sænke grøntsagen i et par minutter i kogende vand. Overfør derefter tomaterne til isvand, fjern huden og skær dem i terninger.
Trin 2
Skær den courgette, der tidligere er skrællet fra huden, i vilkårlige stykker. Det tilrådes at fjerne frø og grøntsager fra grøntsagen.
Trin 3
Tilsæt lidt olie i multikogerskålen. Sæt courgette, løg og gulerødder her. Tilsæt krydderier, salt. Kog i 20 minutter i bagetilstand.
Trin 4
Tilsæt hvidløg og tomatpasta til grøntsager efter 20 minutter. Kog i yderligere 60 minutter i Braze-tilstand.
Trin 5
Læg den tilberedte masse i en skål eller gryde og mal med en blender, indtil den er grødet. Nu er squashkaviaren klar.
