Nogle gæster falder endnu mere pludseligt end den første vinter sne på et hoved, der ikke forventer noget trick. Uanset hvor stor din overraskelse ved besøget, kan du være sikker på, at gæsterne ikke vil blive forbløffet ikke mindre end dig, når du 15 minutter efter, at du ringede på døren, behandler dem te med en hurtigkogt kage.
Er det nødvendigt
-
- 1 færdiglavet kiks
- 1 kg jordbær eller andre bær
- 200 g jordbærsyltetøj eller
- 300 g vanille budding eller
- 500 g masse af sød ostemasse
- 2 poser gelatinøs glasur til kager
- 100 g sukker.
Instruktioner
Trin 1
Det er meget godt, hvis uventede gæsters besøg faldt på frugt- og bærsæsonen, og du har friske jordbær, hindbær, solbær eller andre bær i dit hus. Hvis det sker om vinteren, kan du bruge bær fra kompot, bare dræne væsken godt fra dem.
Trin 2
Hold altid et par kiks på lager, de har en ret lang holdbarhed og kan blive en reel livredder i vanskelige tider. Pak en af dem ud, smør overfladen med alt fyldstof der er tilgængeligt i huset - marmelade, sød ostemasse eller vanilje-instant budding fra en pose.
Trin 3
Arranger bærene i tætte rækker over påfyldningen. Du kan bruge flere sorter på samme tid, eller du kan blive på en hvilken som helst.
Trin 4
Kog gelatinfrostning i henhold til anvisningerne på pakken. Om du vil gøre det sødt eller ikke, er op til dig. Baseret på dine smagspræferencer og graden af sødme af fyld og bær.
Trin 5
Spred den færdige påfyldning jævnt over frugterne og bærene, lad den sætte sig i 5 minutter, og du kan allerede servere en lækker og smuk kage tilberedt efter verdens hurtigste opskrift.
