En ideel middag forstås primært som en velsmagende, let kaloriefattig, men samtidig tilfredsstillende ret. En af disse retter er ris med kylling og blæksprutte.
Er det nødvendigt
Ud over selve risen, kylling og blæksprutte har du også brug for smør, salt og fløde
Instruktioner
Trin 1
Skær kyllingen og blæksprutte i tynde strimler. Læg først kyllingen i en forvarmet gryde og steg den indtil den er gyldenbrun, tilsæt derefter blæksprutten og steg i yderligere 10 minutter. Blæksprutter skal under ingen omstændigheder koges i lang tid, ellers ligner de gummi. Det er bedst at stege disse ingredienser i smør.
Trin 2
Mens kyllingen er stegt, skal du koge risen. Det tilrådes at tage poleret ris. Når alle produkterne er kogte, skal du blande dem, salte og tilsætte fløde, derefter blande alt, dække og lade det stå et stykke tid. Forresten, med hensyn til fløde, behøver du ikke bruge for tung fløde, 10% er fint.
Trin 3
Slutresultatet er en usædvanlig velsmagende ret, der kan serveres med små tomater og salat. Sojasovs er også fantastisk i stedet for salt; krydderielskere kan også tilføje deres yndlingskrydderier efter smag.
Efter en sådan middag behøver du ikke bekymre dig om din figur!
