Cremet ostesuppe med skinke og krutoner viser sig at være meget øm med en behagelig ostesmag. Suppe vil diversificere din menu og glæde både dig og din familie.
Er det nødvendigt
- - vand - 2 liter;
- - skinke - 120 gram;
- - creme med 15% fedtindhold - 100 ml
- - forarbejdet ost - 3 stykker;
- - en løg, gulerod
- - pasta - 3 skeer
- - hvidt brød, smør, lavrushka, salt, peber, urter.
Instruktioner
Trin 1
Sæt en gryde vand på ilden. Skær kartoflerne indtil videre, hugg gulerødderne og løgene. Send kartofler, lavrushka til kogende vand, salt.
Trin 2
Steg gulerødder og løg i smør, indtil de er bløde, tilsæt fløde. Send pasta til kartoflerne.
Trin 3
Sæt smeltet ost i en tallerken, tilsæt lidt bouillon, bland - osten skal smelte. Føj det til suppen, og tilsæt derefter de stegte grøntsager med fløde, skinke i tern. Lad det simre i et par minutter. Peber, tilsæt friske urter.
Trin 4
Forbered croutoner. For at gøre dette skal du skære brødet i terninger, tørre i en stegepande uden olie. Server færdiglavet cremet ostesuppe med krutoner.
