Japansk køkken er fuld af alle slags overraskelser. Ramen ligner mest nudelsuppe. Når det er kogt ordentligt, vil det glæde dig med smagen af denne skål og er hurtig og nem at tilberede
Til madlavning har du brug for følgende ingredienser:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 niveau1 lfo1 "> 1. Svin mørbrad;
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Gulerødder;
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Hvidløg;
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Bue;
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Sojasovs og sesamolie;
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Nudler;
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Bouillon.
Madlavning tager lidt tid. Du skal bruge en skarp kniv og rivejern til at fremstille koreanske gulerødder. Med hensyn til redskaber er det bedst at bruge en emaljekande til at tilberede ramen. Handlingens rækkefølge ser sådan ud:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 1. Vask svinekød, skær fedtet af og skær det i små strimler. Det anbefales at skære det ganske fint, så suppen får en slags integritet, hvilket er meget typisk for det japanske køkken.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 2. Vask gulerødder, skræl og rist.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 niveau1 lfo2 "> 3. Skræl løg, hæld kogende vand over og hak fint. Hak løg, men gør det så lille som muligt.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 4. Ramen nudler har brug for en særlig, meget afhænger af den. I dag kan du købe alt hvad du har brug for i butikkerne, inklusive japanske instant noodles. Disse inkluderer instant noodles og big bon.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 niveau1 lfo2 "> 5. bouillon skal være kylling. Imidlertid har madlavning i vores hverdag vist, at brug af bouillon på en kalkun er meget smagere. Faktum er, at denne bouillon har en rig smag, aroma og noget pikant sødme.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 niveau1 lfo2 "> 6. Sauter løgene i cirka fem minutter, tilsæt derefter gulerødderne og kog dem møre. Under stegningen tilsættes salt og peber til blandingen, men ikke for meget.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 7. Steg derefter svinekødet separat, indtil det er gyldentbrunt. For at gøre dette skal du først opvarme olien og derefter hælde kødet i stegepanden.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 8. Tilsæt sojasovs og sesamolie til bouillon. Den skal være lidt brun i farven, men meget afhænger af din præference.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 9. Nudlerne skal koges på forhånd. De skal være halvkogte.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 niveau1 lfo2 "> 10. Nu kan du tilberede ramen. Tag kasserollen, læg bunden med nudlerne. Top nudlerne med gulerødderne og løgene, derefter svinekødet. Nu kan du hælde det hele over med varm bouillon.
Ramen kan koges i en delt gryde, eller ingredienserne kan lægges på tallerkener inden servering. Du kan tilføje urter og et halvt kogt æg, dette vil give skålen skønhed og smag.
Kog med glæde og smag. Vær ikke bange for at innovere og glæde dine kære. Nyd dit måltid.
