Dette er en delikat og krydret salat, der vil appellere til mange. Det kan tilberedes til morgenmad eller serveres på et festligt bord.
Er det nødvendigt
- - 500 g røget torsk
- - 5 stykker. kogte kartofler;
- - 4 ting. æg;
- - 3 stk. syltede eller syltede agurker;
- - 1 stk. surt æble;
- - 20 ml mayonnaise
- - 100 g friske urter
- - 5 g sortmalet peber
- - salt efter smag
- - 1 stk. Plastflaske.
Instruktioner
Trin 1
Kom godt i gang med en ren plastflaske. Det er bedre at tage et volumen på 1,5 liter, selv i form. Brug en skarp kniv til at skære den i små, lige ringe, 4-5 cm brede.
Trin 2
Rengør forsigtigt den røget torsk, fjern hovederne og halerne, fjern huden, prøv at fjerne store knogler. Skær i små stykker.
Trin 3
Vask og skræl æblerne. Skræl med en skarp kniv, fjern kernen. Skær æbler og agurker i små lige store stykker. Kog æggene hårdt. Skræl og hak fint, du kan bruge en blender eller grøntsagsskærer. Skræl kartoflerne og skær dem i terninger.
Trin 4
Tag de plader, du vil servere salaten i, og placer dem midt i flaskeringen. Kast salaten og tilsæt mayonnaise, salt, peber og urter. Arranger salaten i ringe, planér toppen med en gaffel og afkøles i 30 minutter. Ved servering på bordet skal ringene trækkes ud.
