Mango og kiwi er meget rig på vitaminer og næringsstoffer, og frugtsalater fremstillet af disse eksotiske frugter vinder popularitet. Kombinationen af disse frugter giver en fantastisk effekt, fremmer vægttab og afgiftning af kroppen og mætter den med vitaminer.
Er det nødvendigt
- - 5 stykker. kiwi;
- - 2 stk. mango;
- - 1 stk. avocado;
- - 8 stk. cherrytomat;
- - 5 g gurkemeje
- - 10 ml olivenolie
- - 5 ml granatæble sauce
- - 100 g hytteost
- - 100 g salat
- - salt efter smag.
Instruktioner
Trin 1
I denne salat passer en let grønlig mango godt sammen med andre produkter. Det er bedst at vælge frugt med en tæt hud og en fast fornemmelse. Tag en mango, vask i varmt vand, klapp tør. Skræl forsigtigt med en skarp kniv, skåret i tynde skiver.
Trin 2
Vask, skræl og skær avocadoen i tynde skiver. Skræl kiwien, skær den først i tynde skiver og skær den derefter i halvdele. Adskil forsigtigt salaten fra rødderne og skyl i rindende koldt vand, hæng til tørre, og vælg derefter i store stykker.
Trin 3
Læg cottage cheese i en lille dyb kop og mos den med en gaffel, så der ikke er nogen klumper tilbage, let salt og hæld lidt granatæble sauce. Top med salat, mango og avocado, drys med gurkemeje og salt. Tilsæt olivenolie og granatæble sauce og rør forsigtigt. Pynt med granatæble sauce og halvdele af cherrytomater inden servering.
