Løse kiks med chokolade- og valnødsmag vil glæde dig ikke kun med deres smag, men også med deres udseende. Sådanne kager bliver til en dekoration af bordet, men ikke længe, da chokolade-halvmåne øjeblikkeligt forsvinder fra skålen.
Er det nødvendigt
- Ingredienser til 22-24 halvmåne:
- - 110 g smør
- - 90 g flormelis
- - 100 g mel
- - en teskefuld vanilleekstrakt
- - en knivspids salt;
- - æggeblomme
- - 30 g kakaopulver
- - 65 g finhakket valnødder
- - 60 g smeltet mørk chokolade
- - 40-50 g hakkede valnødder.
Instruktioner
Trin 1
Pisk det blødgjorte smør med pulveriseret sukker og vanilleekstrakt, indtil det er luftigt, tilsæt salt og pisk blommen.
Trin 2
Sigt mel og kakaopulver i cremen, bland det indtil det er glat. Tilsæt hakkede valnødder, bland dejen, pakk den ind i plastfolie og læg den i køleskabet i 30-40 minutter.
Trin 3
Forvarm ovnen til 175 ° C. Brug to skeer til at danne dejkugler og derefter give dem form af halvmåner. Vi spreder halvmånerne på et bageplade foret med bagepapir og sender til ovnen i 10-12 minutter.
Trin 4
Når kagerne er helt kølige, dyppes dem i smeltet chokolade og hakkede valnødder. En lækker og smuk dessert er klar!
