Først og fremmest vil denne opskrift appellere til dem, der kan lide at lave tærter, der kan laves meget hurtigt. Det er denne opskrift på banankage med nødder og chokolade, som vi foreslår, at du mestrer.
Er det nødvendigt
- - Mel 2 spsk.
- - Chokolade 100 g
- - Æg 2 stk.
- - Olie 100 g
- - Sukker 200 g
- - Valnødder
- - Sodavand 1 tsk
- - Citronsyre 1 tsk
- - Yoghurt 200 g
- - Bananer 3 stk.
Instruktioner
Trin 1
Bryde 2 æg i en skål, tilsæt sukker. Pisk ægget og sukkeret med en mixer til tykt skum. Tilsæt almindelig sodavand med citronsyre. Tilsæt 2 kopper mel til dette blanke og fortsæt med at slå hele denne masse. Smelt smørret i et vandbad og tilsæt det til dejen. Tilsæt yoghurt og pisk alt igen, vores blanding skal blive cremet i konsistens. Vi sætter dejen til side for nu.
Trin 2
Tag 2-3 bananer (jo hårdere jo bedre) og skær dem relativt fint. Føj dem til vores dej og bland, indtil de er glatte.
Trin 3
Tag en bageplade og smør den med olie. Vi lægger halvdelen af vores dej i den. Vi tager chokolade og knækker den bare med hænderne i terninger af vilkårlige størrelser (det er bedre at bruge mælkechokolade, kagen bliver blødere med den). Drys chokolade oven på dejen. Drys alt med nødder.
Trin 4
Nu, oven på hvad vi fik, spredte vi den anden halvdel af vores dej og jævnt jævnt. Vi sætter vores tærte i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i en halv time.
Trin 5
Det er det, vores banankage med nødder og chokolade er klar!
