Sådan Laver Du Black Forest Kirsebærmuffins

Indholdsfortegnelse:

Sådan Laver Du Black Forest Kirsebærmuffins
Sådan Laver Du Black Forest Kirsebærmuffins

Video: Sådan Laver Du Black Forest Kirsebærmuffins

Video: Sådan Laver Du Black Forest Kirsebærmuffins
Video: Black Forest Cupcakes Recipe | Cupcake Jemma Channel 2024, November
Anonim

Kirsebærfyldte chokolademuffins, toppet med sød flødeskum, drysset med chokoladechips og garneret med kirsebær, er en lækker lækker dessert på bordet, som ingen kan nægte.

Sådan laver du Black Forest kirsebærmuffins
Sådan laver du Black Forest kirsebærmuffins

Er det nødvendigt

  • - 85 g finhakket mørk chokolade
  • - 1/3 Art. kakao
  • - ¾ Art. varmt vand
  • - ¾ Art. mel
  • - ¾ sukker
  • - ½ tsk salt
  • - ½ tsk bagepulver
  • - ¼ Art. + 2 spsk rapsolie
  • - 2 store æg
  • - 2 tsk eddike
  • - 1 ½ tsk vanilleekstrakt eller vanillin på spidsen af en kniv
  • - 1 ¼ st. kirsebærfyldning (f.eks. kirsebærsyltetøj)
  • - 1 ½ spsk. kraftig fløde
  • - ¼ Art. Sahara
  • - nogle chokoladechips til dekoration
  • - 12 papirbageformer

Instruktioner

Trin 1

Tænd for ovnen til forvarmning til 350 ° C. Hæld den hakkede mørke chokolade og kakaopulver i varmt vand og pisk, indtil den er glat. Chill skålen chokolade i køleskabet i 20 minutter, omrør lejlighedsvis.

Trin 2

I en skål kombineres det sigtede mel, sukker, salt og bagepulver.

Trin 3

I en separat skål omrøres rapsolie, æg, eddike og vanilleekstrakt (vanillin).

Trin 4

Rør chokolademassen med smørblandingen, tilsæt derefter melet og pisk, indtil der opnås en homogen konsistens.

Trin 5

Fyld muffinsformerne 2/3 fulde med dej. Bages i en forvarmet ovn i 17-19 minutter, kontroller muffinsens beredskab med et tandstikker. Chill de færdige boller.

Trin 6

Lav et dybt hul i midten af hver muffin og fyld med 1 ½ spiseskefuld kirsebærpåfyldning.

Trin 7

Pisk den kølede tunge fløde på højt med en mixer, indtil den topper. Tilsæt ¼ kop sukker og slå igen. Læg en flødeskum oven på de kirsebærfyldte chokolademuffins. Pynt hver cupcake med friske kirsebær og chokoladechips.

Anbefalede: