Sandsynligvis kan ingen nægte aromatiske stegte kartofler med kød. Denne skål er meget enkel at tilberede, og den er også tilfredsstillende og alsidig, så den har mange beundrere.
Er det nødvendigt
-
- Kartofler;
- kød;
- gulerod;
- løg;
- krydderi;
- vegetabilsk olie.
Instruktioner
Trin 1
Kog kødet. Skær det i stykker.
Trin 2
Anbring kødet i en varm stegepande. Dæk med et låg.
Trin 3
Skræl løg, gulerødder, rasp derefter grøntsagerne og læg dem i stegepanden.
Trin 4
Kast grøntsager med kød. Tilsæt krydderier efter smag. Lad det hele simre i 40 minutter.
Trin 5
Skær de forvaskede kartofler i skiver eller terninger. Anbring i en stegepande med kød og bland alt grundigt. Luk låget tæt.
Trin 6
Kog i yderligere 20 minutter. Derefter kan du servere det til bordet.
