Granita er en italiensk dessert, der er sød frugtis. Tætheden af granit kan variere afhængigt af fremstillingsmetoden.
Er det nødvendigt
- - 500 ml appelsinjuice
- - 50 gr. Sahara;
- - en spiseskefuld citronsaft.
Instruktioner
Trin 1
Processen med at fremstille granita er meget enkel, men frysning af desserten tager noget tid. Hæld først appelsinsaften i en gryde (stegepande) og tilsæt sukker og citronsaft.
Trin 2
Rør saften over svag varme, indtil sukkeret er helt opløst. Vi fjerner fra ilden.
Trin 3
Hæld appelsinsaften i en form, der kan opbevares i fryseren, i betragtning af at saften øges i størrelse.
Trin 4
Vi fjerner saften i køleskabet i 2 timer, fjern derefter og rør med en gaffel. Vi gentager denne handling 3 gange mere. Isen kan derefter bruges med det samme eller efterlades i fryseren når som helst.
Trin 5
Granit kan serveres i et glas, men det vil være meget smukkere, hvis du serverer popsicles i halvdelen af appelsinen, hvorfra papirmassen er fjernet.