Masala Chai Eller Guddommelig Buket I En Kop

Indholdsfortegnelse:

Masala Chai Eller Guddommelig Buket I En Kop
Masala Chai Eller Guddommelig Buket I En Kop

Video: Masala Chai Eller Guddommelig Buket I En Kop

Video: Masala Chai Eller Guddommelig Buket I En Kop
Video: Masala Chai Tea Recipe | Indian Masala Tea with Homemade Chai Masala powder 2024, Kan
Anonim

Usædvanlig og fantastisk smag, som er meget vanskelig at beskrive med ord. Vil give dig en uforglemmelig fornøjelse.

Masala Chai eller guddommelig buket i en kop
Masala Chai eller guddommelig buket i en kop

Er det nødvendigt

  • - Mælk - 1 glas
  • - Vand (rent) - 1 glas
  • - Sort te - 1 spsk. l.
  • - Sukker - 2 spsk. l.
  • - Muskatnød - 1/4 stk.
  • - laurbærblade - 2 stk.
  • Krydderi:
  • - Kanel - 1 tsk
  • - Kardemomme - 0,5 tsk
  • - Sort peber - 6 ærter
  • - Hvid peber - 5 ærter
  • - Zira (spidskommen) - 0,5 tsk
  • - Koriander - 0,5 tsk
  • - Nellike - 10 stk.
  • - Nigella (kalindzhi, sort spidskommen) - 0,5 tsk.
  • - Spidskommen - 0,5 tsk

Instruktioner

Trin 1

Mal krydderier i en mørtel eller i en kaffemaskine, der er i form af fuldkorn. Bland de malede krydderier med resten.

Trin 2

Riv muskatnød på et fint rivejern. Hæld møtrikken og blandede krydderier, te i en lille gryde, hæld et glas vand. Sæt på høj varme og kog det, lad det simre i ca. 1 minut.

Trin 3

Tilsæt et glas mælk og to spiseskefulde sukker i en gryde. Tilsæt laurbærblade. Kog mælk, lad dem simre i ca. 1 minut.

Trin 4

Før den tilberedte drik gennem osteklud eller sigte. Masala te er klar.

Anbefalede: