Lav en kartoffelgryde med skinke, den er lækker og tilfredsstillende. En sådan skål tilberedes hurtigt, men den spises endnu hurtigere.
Er det nødvendigt
- - 4-5 mellemstore kartofler
- - 300 g skinke (røget)
- - 150-200 g hård ost
- - 200 ml kraftig fløde
- - smør til smøring af formen
- - 3-4 fed hvidløg
- - salt, peber efter smag
Instruktioner
Trin 1
Forbered en skål, hvor du tilbereder kartoffelgryden med skinke. Et bageplade med høje sider er egnet, smør det med smør og drys let med hakket hvidløg.
Trin 2
Skær den røget skinke i små terninger, skær kartoflerne i tynde skiver og krydre med salt og peber efter smag.
Trin 3
Læg et lag kartofler i en gryderet med et lag hakket skinke ovenpå. Drys den resterende hakkede hvidløg over og dæk igen med et lag kartofler.
Trin 4
Top kartoffelgryden med fløde og drys derefter med revet ost.
Trin 5
Sæt i en varm ovn (200 ° C), bages i ca. 45 minutter, sluk derefter og lad gryden stå et stykke tid, 5 minutter er nok. Skær i portioner og server.
