Iste opfrisker og slukker tørsten, mens varm te slapper af og lindrer stress. I henhold til de eksisterende kinesiske og japanske traditioner skal te indtages i sin rene form uden urenheder og snacks. Men du kan få mest muligt ud af te, hvis du drikker det med citron og sukker, ingefær, kardemomme, kanel og andre krydderier.
Tedrikketraditioner i Rusland og europæiske lande er grundlæggende forskellige fra hinanden. For eksempel drikker europæere ofte te med sukker og tilføjer et minimum til koppen. Europæere serverer praktisk talt ikke sød te til te.
I Rusland lægges citron, forskellige sirupper, syltetøj, konfekture, slik og endda simpelt brød og smør nødvendigvis på bordet ved siden af en kedel friskbrygget te.
Te med sukker og slik
En stor mængde sukker i te forringer smagen af teinfusionen. Ifølge forskning fra tyske forskere fungerer sukker i kombination med te som en absorber af vitamin B1. Derfor er det værd enten at reducere mængden eller erstatte den med rosiner eller honning. Denne te er især nyttig for mennesker, der lider af vitaminmangel og forskellige nervesygdomme.
Det anbefales ikke at forbruge sød te med en bid slik, især chokolade. Hvis det er umuligt helt at opgive sukker, er det bedst at tage en slurk te, efter at sliket er spist. Så de lugte stoffer, der findes i slik, drukner ikke aromaen af selve teen.
Te med boller
Bageri- og konfektureprodukter er ret almindelige på bordet, når det kommer til te-drik. Te drikkes med sandwich, bagværk, småkager, kager. I dette tilfælde giver en kop te, der er beruset, dig mulighed for at assimilere mængden af spiste melprodukter, men teens smagseegenskaber dræbes af rullerens aroma. Således, når du drikker te med kager eller muffins, skal du øge koncentrationen, hvilket hjælper med at forhindre forsvinden af ernæringsmæssige egenskaber og ikke overbelaste kroppen med unødvendige kulhydrater.
Te med mælk
Korrekt brygget te kombineres med mælk til den perfekte ernæringsmæssige og helende blanding. Mælk blødgør effekten af koffein, og te kompenserer til gengæld for de negative virkninger af fuldmælksfermentering. Således letter te kroppens absorption af mælk. Mælkete drik har stimulerende og styrkende egenskaber på samme tid. Både sort og grøn te kan indtages med mælk. Varm te med mælk er særlig velsmagende om morgenen.
Med varm te er det bedst at bruge ikke kogt, men rå pasteuriseret mælk opvarmet til 40-60 ° C. Derudover er mælkepulver i pulverform også egnet.
Varm citron te
I kombination med citrusfrugter forbedres de gavnlige egenskaber ved te mange gange. Citron te slukker tørsten godt, gendanner mistet energi. På trods af helbredende egenskaber ved sådan te er det kategorisk umuligt at drikke piller med det, da tanninet indeholdt i det har evnen til at undertrykke effekten af mange lægemidler.
I stedet for citron kan du lægge æbler skåret i kiler i te. Det pektin, de indeholder, er godt for kroppen.
Sådan drikker du te
Te drikkes bedst fra Kina. Teens temperatur skal være sådan, at spiserøret og maven ikke brænder. Afkølet te (under 18 ° C) har en markant svækket smag. Derfor er det bedre at drikke varm, friskbrygget te og tage små slurke.
