Duftende, friskbrygget kaffe er en ægte forfriskende livseliksir. Det ser ud til, at en kop af denne gudedrink er i stand til at skabe et mirakel med kroppen: genoplive, inspirere, give styrke og muntre op. Men energien opnået fra en slurk af drikken er desværre ikke uendelig. Før eller senere kollapser du fra impotens og søvnmangel. Hvornår vil dette ske? Når koffein holder op med at arbejde.
Menneskehedens holdning til kaffe er som en litterær kliché: hvis du føler dig manglende søvn, så tag en kop duftende varm drikke! En behagelig udbrud af energi mærkes bestemt, men er det rigtigt?
Det faktum, at koffein har en kortvarig effekt på kroppen, blev bevist af en forskergruppe af forskere, der præsenterede resultaterne af eksperimenter i 2016 i deres tale på Congress of the American Professional Somnological Communities i Denver. Forskere i deres arbejde D. C. Cooper, T. J. Doty "Effekterne af koffein" bestemte meget nøjagtigt den periode, hvor kaffe virker på kroppen, det vil sige den tid, hvor kaffeelskeren forbliver aktiv efter den næste slurk af drikken.
Essensen af eksperimentet
Forskergruppen blev ledet af Tracy Doty fra Walter Reed Institute. Det var hun, der foreslog og beviste sin teori: jo længere en person ikke får nok hvile og søvn, jo mindre bliver han ladet af kaffe, dvs. koffein holder op med at arbejde forgæves.
Kun 48 mennesker var enige om at opleve eksperimentelle handlinger på sig selv. De blev opdelt i den første og anden gruppe.
Alle deltagere fra begge grupper fik nok søvn syv dage før eksperimentets start - 10 timer ud af 24. Fra den første dag i eksperimentet reducerede de deres søvn til fem timer. Dette varede mindre end en uge - fem dage. Den første gruppe om morgenen og ved frokosten drak to kopper stærk kaffe indeholdende 200 mg koffein. Den anden gruppe modtog ikke koffein, men placebo. I løbet af alle dage blev forsøgspersonerne testet, og deres reaktioner blev kontrolleret, deres humør og lyst til at sove blev vurderet.
I starten var folk, der drak kaffe, mærkbart mere effektive til at udføre bevægelser forbundet med den menneskelige reaktionshastighed, de udviste kraft og udholdenhed i modsætning til dem, der var i placebo.
Tre nætter gik, og den manglende søvn følte sig. På den fjerde dag var testresultaterne for den første gruppe lig med den for den anden gruppe. Overraskende nok havde den første gruppe en højere grad af irritabilitet, og de syntes at blive mere trætte sammenlignet med den anden gruppe, som slet ikke drak kaffe.
Ubestrideligt bevis
Således blev det bevist, at fire kopper en duftende naturlig drik om dagen hjælper med at genoprette styrke og styrke, men kun tre dage uden søvn neutraliserer ikke kun den positive effekt, men fører også til konflikter, stress og kronisk træthed.
Det vil sige, koffein er intet andet end en kortsigtet lindring fra problemet.
Hvad er effekten af kaffe som forklaret af Tracy Doty:
- Neurotransmitteren i selve kroppen beregner, hvor meget kaffe der vil påvirke, når den er overarbejdet. Det hedder adenosin.
- Personen fik ikke nok søvn - niveauet af neurotransmitteren adenosin steg i hjernen. Det binder sig til sine receptorer for at fremkalde trang til at sove.
- Personen drak kaffe og blokerede adenosinreceptorer. Det er faktisk det "vanskelige stof" koffein, der har indtaget stedet for adenosin.
- Men kroppen fortsætter med at opleve mangel på søvn, og efter et par dage holder kaffe op med at arbejde og ikke klare opgaven. Fordi adenosinniveauet er steget så meget.
Således kan kaffe inden for en dag eller to meget spare, men dets misbrug med søvnmangel vil føre til dårlige konsekvenser. Kaffe stimulerer hjernen, hvis du har søvnløshed og forbedrer endda kortvarigt dit humør. Men den bedste måde at håndtere hårde dage på er at få en god nats søvn, mens du naturligvis kommer til at komme. Hvis vi er så meget mere, har en lille kop kaffe en stærkere effekt på en sovende person og efterlader ikke konsekvenser i form af irritabilitet og negativitet.
Når en kop kaffe begynder at arbejde
For hver organisme fungerer kaffe på sin egen måde. Dens virkning afhænger af en kombination af faktorer:
- bryg styrke
- volumen af beruset
- menneskelig vægt
- fylde i maven
- menneskelig fysisk aktivitet
Effekten af den drikkede kaffe begynder ikke med det samme. Interessant nok anbefaler læger at drikke et glas almindeligt vand efter at have drukket en kop for at opløse koffeinkoncentratet i kroppen. Og så efter en halv time vil personen føle den forventede effekt:
- humør forbedres;
- koncentration af opmærksomhed øges;
- hjerneaktivitet vokser;
- observationsniveauet bliver også højt.
Når kaffe holder op med at arbejde
Koffein, der er kommet ind i kroppen, ophører med at påvirke dets aktivitet i gennemsnit efter 4-5 timer. Men slutningen af handlingen er forskellig for alle: nogen begynder at gabe, nogen føler sig nervøs, og nogen har et uimodståeligt ønske om at tage en lur.
Det er vigtigt at huske, at forskellige sygdomme kan udvikle sig fra en overdosis kaffe, da koffein lægger en stor belastning på det kardiovaskulære system og nyrerne.
Hvem kaffe er kontraindiceret til
Koffein er næsten et lægemiddelstimulerende middel til centralnervesystemet, så det er ligesom andre lignende stoffer kontraindiceret hos dem, der:
- regelmæssigt oplever søvnløshed;
- har et ustabilt nervesystem, det vil sige, det er let ophidseligt og mister øjeblikkeligt sit humør
- er syg med åreforkalkning;
- lider af forhøjet blodtryk (kaffe øger det endnu mere);
- der er diagnosticeret med sygdomme i det kardiovaskulære system;
- har en diagnose af glaukom;
- syg med polycystisk sygdom
- ældre mennesker.
Bevist kaffe fakta
- Koffein betragtes som et narkotisk stof (omend meget "svagt" sammenlignet med dets "brødre").
- Stimulanten er vanedannende. Men koffein, som slik, energidrikke og fastfood, får dig til at bruge det igen. Desuden findes koffein i forskellige doser også i nogle andre produkter (det vil sige, det bruges umærkeligt og ubevidst), og dette er fyldt med sundhedsproblemer, mental tilstand og overvægt.
- Tabletkaffe er absolut lig med dets modstykke i en kop. Bare det at drikke en cappuccino med frodigt cremet skum og et stykke chokolade er meget mere behageligt end at sluge en pille, selvom det giver et udbrud af energi og energi.
Kaffe er unik, fordi den fungerer godt for dem, der har smagt den for første gang såvel som for ivrige drikkere. Det er bemærkelsesværdigt, at "stimulanten" både er i stand til at redde fra en døsig tilstand og provokere den. Hvis det er muligt, er det bedre at erstatte kaffe med grøn te eller forfriskende frisk juice. Virkningen for kroppen vil være ens, og skaden vil være flere gange mindre.
