Det menes, at den første banan dukkede op i den malaysiske øhav, og snittet blev næsten den eneste fødekilde. Sunde og fiberrige frugter kan virkelig tilfredsstille sult hurtigt. Samtidig indeholder bananer meget kalorier.
I mange lande rundt om i verden betragtes bananer næsten som et strategisk fødevareprodukt. For eksempel blev det i Ecuador beregnet, at en beboer i dette land bruger mindst 25 kg bananer om året, i Rusland er dette tal 8 kg, hvilket også er meget, da bananer ikke vokser i Rusland.
Lækker og sund urt
Bananer indeholder mange nyttige og værdifulde stoffer, disse er:
- fruktose, - glukose
- cellulose.
Ved kun at spise et par bananer kan du arbejde aktivt i en og en halv time uden at opleve energisult.
Serotonin, der er rigeligt med bananfrugt, stimulerer produktionen af endorfiner og forbedrer stemningen. De er rige på banan og kalium, så frugterne anbefales til atleter og dem, der er udsat for betydelig mental og fysisk stress, bananer hjælper desuden med at reducere kolesterolniveauet i blodet, styrke immuniteten og rense kroppen for toksiner. Bananernes helbredende egenskaber har været kendt siden oldtiden, da healere brugte banangrød som et middel mod mavesmerter forbundet med betændelse i slimhinderne.
Bananer uden skade på figuren
Bananer betragtes som et diætprodukt over hele verden, men der er ingen ren banandiet. Sagen er, at energiværdien af denne urt er høj, hvis den bruges forkert, kan du hellere blive bedre end at tabe sig. Hvor mange kalorier der er i hver specifik banan, skal tælles ud fra dens sort og vægt. En gennemsnitlig banan af Gro Michel-sorten, som normalt er i Rusland, indeholder ca. 80 kilokalorier, ca. 6 kilokalorier pr. 100 gram banan. Desuden indeholder frugten tre typer sukker: saccharose, fruktose og glucose. Det er tilstedeværelsen af sukker, der giver frugtens energiværdi.
Det beregnes, hvor mange kalorier en grøn banan, der har en meget tæt struktur og en karakteristisk viskøs struktur, deler med en person - 11 kcal pr. 100 gram. Men i de kinesiske Da-Jiaos yndlingsbananer er der kun 8 kcal, på trods af at frugterne af denne urt er meget større i størrelse end frugterne af den grønne.
Sukkeret i banan er let fordøjeligt og opbevares ikke som ekstra pund. Banan er måske en undtagelse fra reglen og er næsten den eneste frugt, som en person ikke har en allergisk reaktion på.
Forskere over hele verden har bevist, at folk, der ofte spiser bananer, lider meget mindre af nervesygdomme og følelser af depression.
Det vigtigste argument til fordel for bananer er deres søde smag, som er en reel frelse for en diæt. Vi kan sige, at en banan vil erstatte chokolade og slik for en sådan person. Men du skal være forsigtig med tørrede bananer, da de indeholder mere end 300 kalorier.
