Laksefilet er mættet med Omega-3 fedtsyrer, som hjælper med at sænke kolesterolniveauerne i den menneskelige krop og hjælper også med at forbedre hjernens funktion, styrke nervesystemet og kredsløbssystemet. Laks er indiceret til behandling af sygdomme inden for kardiologi og Alzheimers syndrom. Der er mange måder at tilberede denne ædle fisk på, fra enkel til original. Laksekebabopskrift er nyttig for enhver husmor.
Er det nødvendigt
-
- 400 gr hale af laks
- nøjagtigt halen
- fordi det er mere tæt
- 100 ml sojasovs
- 30 ml sesamolie
- 10 g ingefær
- 1 tsk Sahara
- 40 gram sød peber.
- Anden tilberedningsmetode:
- 400 gr laks
- 40 g sukker
- 10 g salt
- 1 citron
- peber efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Første vej:
Skær laksefileterne i tynde, lange strimler for at hjælpe med at marinere fisken bedre.
Trin 2
Forbered derefter marinaden. For at gøre dette skal du tilsætte sesamolie, ingefær og en skefuld sukker til sojasovsen. Rør blandingen grundigt.
Trin 3
Anbring fisken i marinaden, og lad den sidde i 30 minutter.
Trin 4
I mellemtiden skæres paprika i små skiver. Når laksen er godt marineret, skal du sætte den skiftevis med peber på forberedte træspyd.
Trin 5
Steg fisken på risten, og skær derefter citronen i smukke skiver og pynt den færdige laks med den.
Trin 6
Anden tilberedningsmetode:
Drys laksefilet med salt og sukker og lad det ligge i blød i 30 minutter.
Trin 7
Skyl derefter fisken grundigt og tør den lidt. Lav derefter små stykker og sæt citronen, der er skåret tidligere i dem.
Trin 8
Salt og peber fisken, pensl den med vegetabilsk olie og grill den. Lakseshashlik er klar, du kan servere den til bordet. God appetit!
