Hakket kyllingekoteletter er en let og velsmagende skål, der vil appellere til alle familiemedlemmer, uanset alder. Fjerkrækødboller passer godt sammen med korn, kartoffelmos, grøntsagssalat. Efter at have lært, hvordan man tilbereder hakket kyllingekoteletter, vil du med glæde gøre denne ret til din familie igen.
Er det nødvendigt
- -1 kg kyllingefilet
- -1 hoved løg
- -2 fed hvidløg
- -1 friske kartofler
- -1 skive hvidt brød
- -1 kyllingæg
- -1 flok grøntsager (koriander, persille, dild osv. Gør);
- -salt, krydderier efter din smag;
- - vegetabilsk olie til stegning
- - semulje til panering.
Instruktioner
Trin 1
Det første trin er at forberede hakket kylling. For at gøre dette skal du skylle kødet under rindende vand, fjerne eventuelt overskydende fedt fra det. Skær fileterne i små stykker og hak dem.
Trin 2
Vask og skræl kartoflerne, fjern skaller fra løgene, før grøntsagerne gennem en kødkværn. Slib et brød og forvaskede greener på samme måde.
Trin 3
Kombiner hakket kylling, hakkede kartofler, løg, brød og urter. Tilsæt et æg, salt og peber til den resulterende masse efter smag, bland alt grundigt.
Trin 4
Våd dine hænder med koldt vand (ellers holder emnet fast i dine håndflader), dann koteletter fra det kogte hakket kød. Dyp emnerne i semulje.
Trin 5
Steg hakket kyllingekoteletter på begge sider i vegetabilsk olie. Server skålen varm med din yndlingssideret.
