Røræg er en yndlingsret for mange af os. Det ser ud til, at det kunne være lettere end at stege æg, selv ethvert skolebarn kan gøre det! Men som tiden går, ændrer alt sig, og nu kan du tilberede røræg endnu lettere og hurtigere.
Er det nødvendigt
- - fade uden metalfælge til mikrobølgeovnen
- - æg
- - olivenolie
- - salt, krydderier
- - greener
Instruktioner
Trin 1
Sæt først en passende skål i mikrobølgeovnen i et par minutter for at varme den op.
Trin 2
Smør derefter den opvarmede plade med et tyndt lag olivenolie.
Trin 3
Vi kører to æg ind, hvis du vil koge røræg, så gennemborer vi æggeblommer.
Trin 4
Tilsæt salt, peber og andre krydderier, som du vil.
Trin 5
Vi sender det hele til mikrobølgeovnen i to minutter ved fuld effekt.
Trin 6
Pynt det færdige røræg med finhakket urter.
Trin 7
Hvis du først slår æggene med mælk, får du en vidunderlig kostomelet.
Trin 8
Du kan tilberede sådanne røræg ikke på en tallerken, men i en bolle - det viser sig meget velsmagende, tilfredsstillende og usædvanligt. For at gøre dette skal du tage en rund bolle, skære toppen af den, tage papirmassen ud, smøre bolle inde med smør og bryde et æg der, salt, peber og lægge i mikrobølgeovnen i et minut ved fuld effekt.