Hvis du spekulerer på, hvad du skal lave et nyt barn til et børnefest, så prøv at lave en chokoladepizza. De fleste børn er normalt glade for denne usædvanlige skål.
Er det nødvendigt
- Produkter til skorpen:
- - Mel - et halvt glas;
- - Smør - 50 g;
- - Bagepulver - en halv teskefuld;
- - Sukker - 1 glas
- - Stykker mørk chokolade - 90 g;
- - Æg - 2 stk.;
- - Vanilleekstrakt - 1 tsk;
- - Salt efter smag.
- Glasurprodukter:
- - Kulinarisk flødeskum
- - Vanilleis - 2 glas;
- - Pulveriseret sukker - 1 spsk. l.;
- - Frugter, bær til dekoration;
- - Bløde slik i forskellige farver.
Instruktioner
Trin 1
Vi tænder for ovnen, så den har tid til at varme op. Forbered en rund springform eller pizzaskive.
Trin 2
Bland bagepulver, salt og mel i en separat beholder. Smelt smør og chokolade i et dampbad, indtil det er glat. Fjern fra badet, tilsæt vanilleekstrakt, piskede æg, sukker.
Trin 3
Tilsæt mel til chokoladeblandingen. Ælt dejen grundigt, indtil den er glat. Den færdige dej skal hældes i en form og placeres i ovnen, som bare skal have tid til at varme op.
Trin 4
Kagen bages ganske hurtigt, 13-15 minutter, viljen til at kontrollere med et tandstikker. Vi tager den bagte kage ud af ovnen og sætter den til at afkøle - ved stuetemperatur skal du lade den stå i cirka en time. Sæt den afkølede kage i køleskabet i en halv time.
Trin 5
Pisk fløden og flormeliset i en stor skål. Forbered is: Tag den ud af fryseren og blød den lidt. Den påføres på den afkølede kage ovenfra - lagtykkelsen skal være ca. 1 cm.
Trin 6
Pynt chokoladepizzaen med flødeskum, små slik i forskellige farver, du kan bruge kokosflager, wienerbrød. Sød pizza dekoreret med friske bær eller frugter ser spektakulær ud.
