Forberedelse af en salat med ægpandekager er elementær. Det viser sig at være meget velsmagende, og hvis det stadig er smukt dekoreret, kan salaten blive hoveddekorationen på festbordet!
Er det nødvendigt
- - skinke - 400 gram;
- - mælk - 80 ml
- - fem æg
- - en dåse majs
- - en sød peber
- - agurk
- - peber, saltmajones.
Instruktioner
Trin 1
Pisk kyllingæg med mælk, salt og peber. Hæld i en forvarmet stegepande, smurt med vegetabilsk olie, steg. Vend derefter pandekagen, steg den på den anden side. Så lav pandekager af al dejen, du har.
Trin 2
Cool færdige pandekager, rul i et rør, skåret i tynde strimler.
Trin 3
Skær skinke i terninger, tilsæt majs og pandekager. Skær paprika i terninger, tilsæt til salaten.
Trin 4
Salt salaten med ægpandekager, krydre med lidt mayonnaise. Pynt med skiver frisk agurk. God appetit!
