Boghvedes forfædrehjem er Nordindien. I gamle tider blev dette produkt også kaldet "sort ris" på grund af dets gavnlige egenskaber. Afhængigt af slibegraden skelnes der mellem flere kategorier af boghvede: hele ujordede, knuste gennem, endnu finere Smolensk gryn og boghvede mel. Fra sidstnævnte kan du tilberede forskellige melprodukter - pandekager, dumplings, pandekager og meget mere. Graden af formaling af boghvede afhænger også af, hvor mange kalorier den indeholder.
Hvad er brugen af boghvede
Boghvede er en meget sund korn; det er ikke for ingenting, at dette produkt er blevet populært i lang tid. Den indeholder en række vitaminer og mineraler, planteproteiner. Derudover består boghvede af komplekse kulhydrater, hvis egenskab er langvarig assimilering. Det betyder, at sultfølelsen efter en portion boghvede grød ikke kommer for tidligt, så ved hjælp af boghvede kan du effektivt tabe dig. Også for denne proces spiller energiværdien af dette produkt en vigtig rolle.
Blandt de mest nyttige stoffer kan det høje indhold af B-vitaminer i boghvede bemærkes - B2, B1, B9 og B6.
Hvor mange kalorier er der i boghvede
Det er umuligt entydigt at give et nøjagtigt svar på spørgsmålet om, hvor mange kalorier boghvede indeholder. For pålideligheden af oplysningerne er det værd at overveje kornets egenskaber. Hele korn er udstyret med en energi, der er karakteristisk for 330 kalorier, og i knust er det lidt mindre - ca. 320. Boghvede mel har en kalorieværdi på 330-340 kalorier.
For at finde ud af, hvor mange kalorier der er i kogt boghvede, skal du også tage højde for metoden til tilberedning. Så 100 gram kogt og usaltet boghvede indeholder ca. 130 kalorier. Boghvede, som en del af suppen, er kendetegnet ved en lavere indikator - det svarer til 90 kalorier.
Er det muligt at tabe sig med boghvede
Boghvede er et almindeligt diætprodukt. Dets vigtigste funktion er, at efter at have spist en bestemt del, kan du glemme alt om sult i lang tid. På trods af det relativt lave kalorieindhold mætter det kroppen perfekt. Ved at overholde nogle forhold kan du virkelig tabe dig ved at spise dette korn.
Hvis du ikke tilsætter sukker og smør til boghvede, kan du få en reel energiladning hele dagen, mens sandsynligheden for at gå i vægt reduceres til nul.
Boghvede er et produkt, der kan bruges til en en-dags diæt. Der er intet i det, der kan deponeres på dine hofter eller talje. Desuden bidrager sådanne korn perfekt til normal vægttab ved perfekt normalisering af fordøjelsen og forsyning af kroppen med de vigtigste stoffer. Det er dog værd at huske, at det ikke er i stand til at erstatte en hel række andre produkter, derfor er det umuligt kun at oprette din diæt fra boghvede.
Dette korn indeholder det mindste kalorier, men det giver kroppen energi i lang tid. boghvedes fantastiske sammensætning, energiværdi og absorptionsegenskaber har gjort det til et så populært produkt.
