Takket være E-vitamin, hjælper mango med at lindre spændinger, lindre stress og forbedre humør. Og B-vitaminer er involveret i kroppens metaboliske proces.
Vitaminer og mineraler
Den gul-orange farve af mango antyder tilstedeværelsen i dens sammensætning af en stor mængde caroten - provitamin A, som er fem gange mere end i de mest orange mandariner. Caroten hjælper sammen med C-vitamin med at styrke immunforsvaret og beskytter også sunde celler i kroppen mod oxidation, da de er en antioxidant. Mængden af C-vitamin kan nå op til 175 mg pr. 100 g frugt, og dette tilfredsstiller fuldt ud kroppens daglige behov for ascorbinsyre.
På grund af den rige mineralske sammensætning af mango, der indeholder calcium, jern, fosfor, kaldes det det helbredende asiatiske æble.
Mango er sund på grund af sin høje mængde naturlige sukkerarter såsom glukose, fruktose, saccharose, maltose, som er netto kulhydrater og bidrager til energiproduktion.
Aminosyrerne i mango hjælper med at forhindre kræft. Dette gælder hovedsageligt urogenitale og reproduktive kugler.
Mangoskal indeholder de helbredende stoffer tanniner, som hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen og hjælper også med inflammatoriske og virussygdomme.
I folkemedicin
Denne frugt bruges meget i folkemedicin. Umoden mango i kombination med salt og honning hjælper med diarré, forstoppelse, hæmorroider og andre sygdomme i mave-tarmkanalen. Og mango forhindrer galdestagnation, når den indtages med peber og honning. Traditionelle healere anbefaler at spise moden gul mango, rig på vitamin A, til øjensygdomme og for at forbedre synsstyrken.
I europæiske lande, for at styrke hjertemusklen og forbedre blodpropper, anbefaler læger at tygge mangostykker med skræl i lang tid. Afkog af mangoblade hjælper med at slippe af åreknuder, blødninger på huden og forbedrer også bugspytkirtlen.
I asiatiske lande betragtes mango som et middel mod pest og kolera. Modne frugter bruges som et diuretikum og afføringsmiddel. Og saften af denne frugt er nyttig til hudsygdomme.
Slankende mango
En afbalanceret mangodie finder et stigende respons blandt kvinder med overvægt. Mango er rig på naturlige sukkerarter og indeholder ikke proteiner, derfor er den fremragende som et fødevareprodukt på faste dage. Når det kombineres med sojamælk, der indeholder en stor mængde proteiner og intet sukker, får du en komplet symbiose af mad til ernæring, som hjælper med at reducere overvægt.
