Enhver friskpresset juice indeholder visse vitaminer, der er vigtige for menneskekroppen. Og hvis der indtages appelsin, æble, grapefrugt og anden frugtsaft ganske ofte, så er kåljuice en sjældenhed. Og det er utroligt nyttigt. Det er en fremragende kilde til vitamin C, E, D, K, PP samt magnesium, natrium, calcium osv. Kål har en gavnlig virkning på tarmene og maven, det er især nyttigt at bruge det i den kolde årstid, da det forhindrer infektion med forskellige infektioner.
Selvfølgelig kan du smage kåljuice i enhver restaurant, der tilbyder friskpresset juice, men det er meget muligt at lave mad derhjemme, især hvis du har en juicepresse derhjemme. Men hvis der ikke er nogen, skal du ikke være ked af det, du kan springe kålbladene gennem den mest almindelige kødkværn og derefter bruge gasbind og presse den resulterende juice ud.
Klargøring af kål
Til fremstilling af juice skal kålblade naturligvis forberedes, vaskes, afskæres de snavste og allerede trægge dele, hvis nogen, og fjern også et par øvre blade.
Opbevaring
I køleskabet kan en sådan vidunderlig drink opbevares i cirka to dage, på hvilket tidspunkt ingen nyttige egenskaber går tabt. Derfor skal du ikke lave for meget juice, ellers er der stor sandsynlighed for, at de simpelthen ikke har tid til at drikke det, og efter to dage bliver du nødt til at hælde det ud.
Kan saften saltes?
Nogle mennesker tilføjer salt til kåljuice, fordi de mener, at det smager bedre. Måske er det, men glem ikke, at sådanne tilsætningsstoffer reducerer alle lægemidlets egenskaber, så det er bedre at bruge det uændret.
Anbefalinger til mavesygdomme
Det anbefales at drikke denne juice til dem, der lider af gastritis eller lav surhedsgrad, da D-vitamin kan have en anti-mavesåreffekt, hvilket er nøjagtigt hvad der er nødvendigt for sådanne sygdomme.
Anbefalinger til tarmsygdomme
Denne juice hjælper også med at bekæmpe hæmorroider og tarmbetændelse. For at gøre dette er det ikke nødvendigt at drikke det døgnet rundt, kun to glas om dagen er nok, og efter et stykke tid vil effekten virkelig blive mærkbar.
Anbefalinger til leversygdomme
Kål er også nyttigt for leveren såvel som galdeblæren. Sandt nok, i dette tilfælde anbefaler eksperter at drikke lidt opvarmet kål saltlage omkring tyve minutter før du spiser.
Anbefalinger til sygdomme som tonsillitis, forkølelse og influenza.
Mærkeligt nok, men denne drink kan også hjælpe med angina. Med sine slimfortyndende egenskaber kan det hjælpe med at lindre symptomer og fremskynde helingsprocessen. For forkølelse og influenza er kåljuice også angivet.
I princippet er det muligt at tælle alle de nyttige egenskaber ved dette produkt på ubestemt tid, kun en konklusion kan drages: kåljuice er virkelig utrolig nyttig og undertiden nødvendig for menneskekroppen, så det bør bestemt medtages i din kost.