Omelet er en af de enkleste og samtidig lækre ægretter. Traditionelt koges den i en gryde, men den kan også bages i ovnen, især når du har brug for at tilberede en skål til et stort antal mennesker.
Er det nødvendigt
- - 5 æg
- - en knivspids salt;
- - 150 ml mælk
- - smør.
Instruktioner
Trin 1
Bryd æggene i en dyb skål, tilsæt salt til dem og rør. Hæld mælken i og pisk ingredienserne i et skum med en blender eller piskeris.
Trin 2
Smør en lille bageplade med et tykt lag smør og hæld æggemælkblandingen i. Sæt i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C, og bages i 10 minutter.
Trin 3
Mens omeletten bages, smeltes en spiseskefuld smør i en gryde. Når omelet er fast, skal du fjerne den fra ovnen, placere den på tallerkener og hælde det smeltede smør.
