Hvad kan være enklere end en pisket op omelet? En lækker, luftig og kaloriefattig morgenmad vil opmuntre dig, give styrke til starten på en ny dag og er perfekt til dem, der holder af deres figur. Du kan tilberede en sådan skål uden en dråbe fedt i mikrobølgeovnen.
Er det nødvendigt
-
- æg - 2 stk.;
- tomat - ½ stk.;
- mælk - 1/3 spsk.;
- ost - 30 g;
- salt;
- greener;
- krydderi.
Instruktioner
Trin 1
Omelet er en skål oprindeligt fra Frankrig. Der er en opfattelse af, at en ægte kok i Frankrig skal kunne koge den. Selv et barn kan dog lave en klassisk omelet uden dikkedarer. Når du vælger denne ret til morgenmad, kan du vise din vildeste fantasi og hver gang få helt forskellige variationer af en omelet fra forskellige produkter. Men grundlaget for omelet - æg - er endnu ikke annulleret.
Trin 2
Bryd friske æg i en separat dyb skål, hæld mælk i. Skær tomaten i skiver. Pisk blandingen med en gaffel eller pisk, tilsæt tomat, salt, krydderier efter smag. Rør, indtil æggeblommer og hvide er glatte, tilsæt eventuelt krydderier.
Trin 3
Tag en mikrobølgesikker plade og hæld blandingen i den. Læg en plade omelet i mikrobølgeovnen, dæk med et specielt låg og bages i 4-5 minutter ved maksimal effekt.
Trin 4
Drys den færdige varme omelet med revet ost og urter og server. Efter at have fantaseret kan du hælde omelet med smeltet smør eller syltetøj. En kølet omelet kan være grundlaget for en sauce. For at gøre dette skal du male en omelet og blande med en gelélignende blanding af mel og 50 ml mælk, tilsæt smør.
