Denne salat er perfekt til både et festbord og en almindelig middag. Det er også meget simpelt og hurtigt at lave mad.
Er det nødvendigt
- - 50 ml solsikkeolie
- - 3 fed hvidløg
- - 100 g ost
- - 400 g bønner i deres egen juice
- - 30 g mayonnaise
- - 20 ml naturlig yoghurt
- - 150 g hvedebrød
Instruktioner
Trin 1
I en lille skål kombineres hakket hvidløg og olie for at blødgøre hvidløgssmagen.
Trin 2
Bland revet ost og bønner i en kop.
Trin 3
Nu skal du forberede saucen. For at gøre dette blandes hakket hvidløg med 1 spsk. majones og 1 spsk. yoghurt.
Trin 4
Den resulterende sauce skal tilsættes salaten og blandes godt.
Trin 5
Nu skal du tilberede croutoner. For at gøre dette skal du bruge dine hænder til at bryde brødmassen i ujævne stykker.
Trin 6
Steg derefter krydderurterne i hvidløgsolie, indtil de er gyldenbrune.
Trin 7
Den tilberedte salat skal lægges på portionerede plader og pyntes med krutoner.
