Grønne ærter er ofte en basisingrediens i mange feriesalater. Denne version af salaten fra dette produkt kan tilberedes både på hverdage og på helligdage.
Effekten vil altid være den samme - måltidet bliver meget vellykket! Og det er værd at tilføje agurker og æg til ærterne - salaten viser sig straks at være mere nærende og tilfredsstillende!
Vi har brug for (mængden er vilkårlig afhængigt af det ønskede antal portioner og din smag):
- dåse grønne ærter
- syltede agurker;
- kogte æg;
- vegetabilsk olie, eddike
- persille, salt, dild - tag som ønsket.
1. Nå, lad os begynde at lave mad med agurker - skær dem i terninger og bland straks med ærterne. Først skal al væsken fra ærterne drænes - vi har ikke brug for det til salaten.
2. Bland eddike og olie sammen. Hvis det ønskes, kan du tilføje tørret hvidløg til en sådan let salatdressing - det vil tilføje krydderi til skålen. Men hvis du ikke kan lide det, vil du helt klare dig med almindeligt salt. Igen vil mængden af salt afhænge af agurkernes saltholdighed.
3. Hæld dressingen over ærterne med agurker, tilsæt de hakkede friske urter. Bland grundigt. Kog æggene på forhånd, skræl, skåret i skiver.
Grøn ærtesalat med agurker foran dig - alt der er tilbage er at servere det. Læg salaten i en ærte på en bred plade, pynt i en cirkel med kiler af kogte æg. Serveres straks inden agurkerne løber tør. Selvfølgelig kan du fylde disse produkter med mayonnaise - så får du en mere tilfredsstillende mulighed.
