Nogle mennesker er allerede vant til at drikke cikorie om morgenen i stedet for kaffe, men få mennesker ved om dens gavnlige egenskaber samt de negative egenskaber ved denne plante.
Fordelene ved cikorie
Cikorie hepper op, giver styrke og giver energi på grund af indholdet af vitamin B6, C, E samt tanniner, pektin og inulin. Planten har en gavnlig virkning på det kardiovaskulære og fordøjelsessystem (takket være inulin). Cikorie kan sænke kolesterol- og blodsukkerniveauet og hjælpe med at klare anæmi.
Også cikorie hjælper med at klare halsbrand, da det neutraliserer syren i maven. Medtag cikorie i din kost, hvis du planlægger at følge en vegetarisk diæt. Det forhindrer oppustethed.
Undertiden bruges rødderne på denne plante til behandling af furunkulose, eksem og dermatitis, da cikorie har sårhelende egenskaber. Til dette fortyndes cikorierodpulver med vand 1: 1 og påføres problemområder to gange om dagen i 30 minutter.
Cikorie har ingen kontraindikationer for gravide og børn (men kun over 3 år).
Cikorie skade
Cikorie er skadeligt for dem, der lider af hæmorroider, åreknuder, gastritis og sygdomme i nervesystemet. Kontakt din læge, inden du bruger cikorie, da denne plante er medicinsk og skal behandles med forsigtighed - brug den ikke i lang tid.
Vælg en drink, der siger, at det er et naturligt rodekstrakt på emballagen, og undgå tonede, kunstigt befæstede og sødede versioner af produktet.
