Denne letoprettede japanske suppeopskrift er perfekt til dem, der leder efter vægtøgning. Faktisk indeholder en servering af denne suppe kun 113 kalorier.
Er det nødvendigt
- Til 1,5 liter vand:
- - 300 gr. pollock filet (eller anden magert fisk);
- - 3 spiseskefulde ris
- - 200 gr. dåse;
- - 1 æg
- - 1 løg
- - 2 spiseskefulde sojasovs
- - malet sort peber, salt.
Instruktioner
Trin 1
Finhak løg, mariner i sojasovs med krydderier.
Trin 2
Dyp ris i kogende vand, kog indtil halvt kogt.
Trin 3
Tilsæt fiskefilet, skåret i stykker, salt. Kog indtil fisk og ris er færdige.
Trin 4
Klem tangen fra marinaden, skær den i små stykker og tilsæt den kogende suppe. Tilsæt derefter de syltede løg (ingen marinade).
Trin 5
Rør ægget med en gaffel og tilsæt det til suppen i en tynd strøm. Fjern suppen fra varmen.
Suppen kan serveres varm eller kold.