Kager er elsket af både børn og voksne. De flerfarvede kager er særligt interessante. De beundres selv af dem, der er ligeglade med slik. Der er mange måder at nå toppen af skønhed og smag. Til dekoration kan du bruge forskellige typer gelé. Det eneste, der kan tilrådes i dette tilfælde, er, når du fortynder pulveret med vand, hæld mindre væske. Du kan snyde og tilføje frugt til det.
Er det nødvendigt
-
- Produkter:
- æg (7 stk.);
- sukker (1 spsk.);
- mel (1, 5 spsk.);
- bagepulver (5 g);
- vanillin (1 pose);
- cottage cheese 9% (200 g);
- flormelis (100 g);
- tørrede abrikoser (8 stk.);
- kondenseret mælk (1 s.)
- mælk (100 g)
- chokolade (100 g);
- kandiserede frugter (farvede);
- Retter:
- pande;
- form til bagning;
- mixer;
- skåret bord.
Instruktioner
Trin 1
Tag en mixer og pisk de kolde æggehvider i en stiv skum.
Trin 2
Mos æggeblommer med sukker. Tilsæt vanille og bagepulver. Røre rundt.
Trin 3
Tilsæt gradvist proteiner og mel. Røre rundt.
Trin 4
Tag et skivet bræt og skær tørrede abrikoser.
Trin 5
Tag fire typer flerfarvet gelé og hæld i forskellige beholdere. Det er kun bedre at reducere mængden af vand til madlavning, så geléen viser sig at være mere elastisk.
Trin 6
Så snart det hærder, skal du skære det i stykker af forskellige former og afkøle.
Trin 7
Sæt en gryde på ilden og hæld mælken i. Opløs chokolade i kogende mælk.
Trin 8
Tag bagepladen ud. Smør det med olie. Læg dejen ud.
Trin 9
Anbring skålen i den forvarmede ovn. Bages indtil det er mørt.
Trin 10
Fjern den færdige kage fra ovnen og afkøles. Skær i 3 stykker.
Trin 11
Spred den første rigeligt med kondenseret mælk.
Trin 12
For det andet blandes hytteost med pulveriseret sukker og hakkede tørrede abrikoser.
Trin 13
Hak den resterende tredje del i krummer og bland med den resterende kondenseret mælk.
Trin 14
Rul krummerne i kugler og læg dem i en cirkel på cremen og i midten.
Trin 15
Top med glasur.
Trin 16
Anbring farvede kanderede frugter på hver kugle med skiftende farver.
Trin 17
Fortynd den kanderede frugt med stykkerne frossen gelé. Den flerfarvede kage er klar!
