Sandsynligvis elsker mennesker i alle aldre chokolade. Det har en så uimodståelig smag og aroma, at selv voksne begynder at opføre sig som børn. Der er flere myter omkring chokolade og dens negative sundhedseffekter. Lad os fjerne nogle af dem.
Instruktioner
Trin 1
Chokolade har en række sundhedsmæssige fordele. Det giver energi til kroppen. De antioxidanter, der findes i chokolade, reducerer sandsynligheden for kræft og hjertesygdomme og bremser hudens aldringsproces ved at beskytte kroppen mod de skadelige virkninger af frie radikaler. Også ægte chokolade sænker kolesterolniveauet i blodet.
Trin 2
Nogle mennesker tror, at chokolade er usund, fordi den er rig på koffein. Faktum er, at koffeinindholdet i chokolade er meget lavere sammenlignet med kaffe eller te. En chokoladestang indeholder næppe 5-10 mg koffein. Dette betyder, at et dusin chokoladebarer har samme mængde koffein som en kop kaffe.
Trin 3
Undersøgelser har vist, at chokolade fungerer som et naturligt antidepressivt middel, der til enhver tid kan løfte dit humør.
Trin 4
Mange mennesker tror, at spise chokolade kan føre til deres acne eller gøre deres symptomer værre. Dette er en myte, og der er ingen videnskabelige beviser for denne påstand. De mest almindelige årsager til acne er genetiske faktorer og upassende hudpleje.
Trin 5
Det menes at spise chokolade er skadeligt for tænderne og kan forårsage tandforfald. Dette er en fejlagtig antagelse. Tværtimod har ægte kakaosmør i chokolade antimikrobielle egenskaber og forhindrer ophobning af plaque på tænderne.
Trin 6
Undersøgelser af det globale chokoladeforbrug har vist, at hver person i gennemsnit bruger cirka 12 kg chokolade om året. Schweizerne spiser det mest.
Trin 7
Giv aldrig dyr chokolade, da den indeholder teobromin, et kemikalie, der er meget giftigt for dem. Det undertrykker kardiovaskulære og nervesystemer hos dyr og kan være dødelig.
