For et stort antal mennesker er chokolade en af de foretrukne søde madvarer. Der er endda en ferie dedikeret til denne delikatesse, der falder den 11. juli. Hvad er nogle interessante og velsmagende fakta relateret til chokolade?
Chokolade har et meget lavt smeltepunkt, på grund af dette smelter et stykke delikatesse så let i hænderne og på tungen. Samtidig bemærker forskere, at det er den gradvise smeltning af chokolade i munden, der fører til en stærkere effekt af eufori og stimulerer en større produktion af lykkehormonet.
Bitter / mørk chokolade betragtes som den mest nyttige. Den indeholder de fleste kakaobønner. Som et resultat af mange undersøgelser blev det afsløret, at mørk chokolade har en gavnlig effekt på hukommelse, koncentration, opmærksomhed, får hjernen til at fungere bedre og bedre. Derudover kan en sådan behandling hjælpe med at genoprette synet og stabilisere blodtrykket. Nogle traditionelle healere bruger smeltet mørk chokolade som en kur mod luftvejssygdomme som astma og bronkitis.
Chokolade - enhver slags / sort deraf - er meget sund for kvinder. Dette produkt stimulerer seksuel lyst, øger fornemmelserne under intimitet og øger følelsen af tilfredshed efter elskov med en partner.
I den berømte film Psycho blev chokolade brugt i stedet for kunstigt blod.
Til fremstilling af sorter af hvid chokolade anvendes kakaobønner ikke i fast form. Sødmen er baseret på kakaosmør.
I gamle tider godkendte katolicismen slet ikke brugen af chokolade. Dette blev betragtet som en alvorlig synd og antydede, at en person har kontakt med mørke kræfter eller beskæftiger sig med hekseri. Måske er årsagen, at denne søde har været forbundet med forskellige magiske kulter og ritualer siden oldtiden. Selv selve navnet på kakaobønner oversættes som "gudernes mad."
Forskere har vist, at mælkechokolade reducerer træthed efter træning. Derudover har delikatessen en positiv effekt på atleternes viljestyrke.
Chokolade kan sammenlignes med en naturlig smertestillende. Når en person spiser dette produkt, producerer kroppen stoffer, der har meget lignende struktur og virkning som opiater. På grund af dette reduceres smerte fornemmelser.
Fremkomsten af fysiologisk eller psykologisk afhængighed af chokolade er forbundet med dens sammensætning. Psykologisk afhængighed udvikler sig på grund af det faktum, at behandlingen stimulerer produktionen af hormoner af lykke og kærlighed, hvilket hjælper med at opretholde et fremragende humør. Fysiologisk afhængighed er ikke påvirket af selve kakaobønnerne, men af den store mængde sukker og andre smagsstoffer, der findes i de fleste chokolader, der nu findes i butikkerne.
Læger rådgiver folk, der ofte er i den åbne sol eller regelmæssigt besøger en solarium, om at spise mere chokolade. Faktum er, at denne sødme indeholder nyttige flavonoider, der absorberer og neutraliserer de negative UV-effekter. Således er huden beskyttet mod forbrændinger, og risikoen for at udvikle kræft reduceres.
For at slappe grundigt af og slippe af med stress skal du henvende dig til chokolade for at få hjælp. Men hvad skal jeg gøre med de mennesker, der er på diæt eller af en eller anden grund er nødt til at opgive brugen af dette produkt? I sådanne tilfælde kan du simpelthen inhalere chokoladesmagen, for eksempel ved hjælp af et duftlys. Denne søde duft virker på hjernen og forstærker theta-bølger, som er ansvarlige for afslapning.
