Brownie er en traditionel amerikansk dessert. Disse smagsfulde cookies er meget nemme at lave og vil appellere til absolut alle chokoladeelskere.
Er det nødvendigt
- - 140 gr. mel;
- - 25 gr. kakaopulver;
- - en halv teskefuld bagepulver
- - en knivspids salt;
- - 110 gr. smør;
- - 240 gr. bitter chokolade;
- - 200 gr. Sahara;
- - 3 æg.
Instruktioner
Trin 1
Forvarm ovnen til 175 ° C. Dæk formen med papir og smør med smør.
Trin 2
Bland mel, kakaopulver, salt og bagepulver i en skål.
Trin 3
Smelt chokoladestykker med smørstykker i et vandbad. Fjern skålen fra vandbadet, tilsæt sukker og bland grundigt.
Trin 4
Hæld tørre ingredienser i chokolade og bland til glat.
Trin 5
Vi spreder chokoladedejen i en form og glatter den ud. Bag brownies i 20-25 minutter. Vi bruger et tandstikker af træ til at kontrollere beredskabet.
Trin 6
Skær den helt afkølede kage i pæne stykker.
