Denne æbletærte kan serveres med vanillecreme eller vanilleis. Du kan bruge andre bløde bær eller frugter i stedet for æbler.
Er det nødvendigt
- - 2 æbler
- - 2 æggehvider
- - 1/2 kop hvedemel
- - 1/4 kop valnødder;
- - 1/2 kop rørsukker
- - 1 tsk vanilleekstrakt
- - 1 tsk bagepulver
- - 1/2 tsk malet kanel.
Instruktioner
Trin 1
Skræl æblerne, skær dem i halvdelen og fjern kernen. Skær derefter i små terninger.
Trin 2
Forvarm ovnen til 180 grader. Coat en lille tærtepande med smør, du kan tage en almindelig stegepande.
Trin 3
Pisk æggehviderne, vanilleekstrakt, sukker, kanel og bagepulver i en dyb skål. Tilsæt derefter mel, nødder, æbler. Bland alt sammen.
Trin 4
Overfør dejen til en tilberedt form eller stegepande, bages indtil den er øm (sandsynligvis vil 30 minutter være nok).