Kartofler er en meget sund grøntsag, når de spises sammen med skind. Alle nyttige stoffer er indeholdt i den. Hovedopgaven er, hvordan man laver sådanne kartofler velsmagende og vigtigst af alt let at tilberede.
Er det nødvendigt
- - Medium kartofler
- - Salt
- - Peber (sort og rød)
- - Krydderier efter kartofler
- - Krydder krydret urter
- - Olivenolie (ekstra jomfru)
Instruktioner
Trin 1
Skyl kartoflerne grundigt (helst med en pensel), tør dem og læg dem i en stor skål.
Trin 2
Drypp olivenolie over kartoflerne, så olien er over hele kartoflerne.
Trin 3
Drys med salt, peber, kartoffelkrydderier, krydderurter og rør godt i hånden for at suge kartoflerne i krydderierne og olien.
Trin 4
Læg kartoflerne på et bageplade eller et rist, og læg dem derefter i en ovn, der er forvarmet til 180 grader.
Trin 5
Kog i 40-50 minutter.
