Som du ved, begyndte kartofler at blive dyrket i Rusland i det 18. århundrede, og siden da har kartofler været et populært fødevareprodukt. Kartofler, også kaldet "kartofler", er meget nyttige, fordi de indeholder en stor mængde næringsstoffer. Der er mange forskellige opskrifter til madlavning af kartofler.
Instruktioner
Trin 1
En måde at få en lækker kartoffel på er at koge den. Og det ser ud til, at det kunne være lettere - at koge kartofler, men det kan gøres på flere måder. Overvej to enkle, men samtidig praktiske muligheder for madlavning af kogte kartofler.
Trin 2
Den første er at koge kartoflerne "i deres uniformer." Til dette har vi brug for et par vaskede kartoffelknolde, en gryde, vand og salt. Læg kartoflerne i en gryde, dæk med vand og læg på høj varme, og glem ikke at dække med et låg. Kog vand, tilsæt derefter en knivspids salt, reducer varmen, og dæk igen, fortsæt madlavningen i mindst 15-20 minutter. Det er let at bestemme kartoffelens beredskab - du skal gennembore knoldene med en gaffel eller en tynd kniv. Hvis en gaffel eller kniv går i kartofler som smør, er det tid til at dræne vandet og læg kartoflerne ud.
Trin 3
Det andet er at koge kartoflerne og skrælle dem før det. Det tager lidt længere tid, men skrællede kartofler koges meget hurtigere. Fremgangsmåden til kogning af skrællede kartofler adskiller sig ikke fra kogende kartofler "i uniformer."
