Bananer er en af de vigtigste fødekilder i mange lande. Kun i Ecuador er det årlige forbrug af dette produkt 74 kg pr. Indbygger, i Rusland er dette tal 10 gange mindre, men intet forhindrer os i at bage en lækker banankage. Banan bagværk er altid gode. Muffinen kommer med en behagelig banansmag. Det er meget let at forberede det.
Er det nødvendigt
- - mel 500 gram
- - bananer 4 stykker
- - æg 2 stykker;
- - sukker ½ kop;
- - vanille ½ tsk;
- - ½ tsk salt;
- - bagepulver 10 gram;
- - smør 150 gram.
Instruktioner
Trin 1
Smelt smør, bland med æg, sukker og vanille. Sæt ovnen til forvarmning ved en temperatur på 150-180 grader.
Trin 2
Hak bananerne fint eller hug dem i en blender. Vælg modne bananer til endnu bedre cupcake. Forbered en bageplade og pensl den med smør.
Trin 3
Bland den resulterende masse bananer med mel, det tilrådes at sile melet, glem ikke at tilføje bagepulver der. Tilsæt bagepulver for at gøre din cupcake frodig. Tilsæt derefter en blanding af æg, vanilje og sukker. Rør alt godt og grundigt.
Trin 4
Hæld dejen i en bageplade. Bag kagen i ca. 45-60 minutter ved 180 grader. Rummet vil blive fyldt med en behagelig lugt af banan, du og dine kære vil elske den originale smag af kagen. Når du serverer, kan du drys melis eller revet chokolade over.
