Når mor planlægger en børnefest eller fødselsdag, tænker mor på, hvad hun skal lave mad til bordet. Når alt kommer til alt, skal retter ikke kun være velsmagende, men også attraktive for børn.
En fremragende løsning i en sådan situation ville være pølseretter. Selvfølgelig er dette ikke den mest sunde mad, men du kan forkæle den på helligdage.
Sneglemad
For at forberede det har du brug for:
- pølser - 6-8 stk;
- hård ost - 100 g.
Skær pølserne på langs i tynde flade. Skær osten i strimler af samme størrelse. Sæt en stribe ost på et stykke pølse, og fold alt sammen i en tæt rulle, klem med et tandstikker og bages i 10-15 minutter i ovnen.
Blæksprutte forretter
Skær små pølser i halve. På den runde side laver vi to punkteringer med et tandstikker, disse vil være blæksprutteøjnene, og fra den afskårne side skærer vi pølsen i strimler - det er tentaklerne. Vi sætter en gryde vand på komfuret, koger den og lægger pølserne forsigtigt i den. Kog i 1 minut, fjern det derefter med en skåret ske og spred det på et papirhåndklæde. Toppen af blæksprutter kan dekoreres med mayonnaise, ketchup osv.
Pølsekegler
Det er bedre at bruge små pølser til madlavning. Vi skærer pølsen sammen, langs ryggen tegner vi ikke-gennemgående strimler på tværs med en skarp kniv. Derefter bages vi pølserne i ovnen i 5-6 minutter eller opvarmes i mikrobølgeovnen. Pynt toppen af keglen med urter.
